\u00c0 la suite d\u2019une alerte diffus\u00e9e sur TikTok, la Brigade de contr\u00f4le rapide (BCR) du minist\u00e8re du Commerce, de l\u2019Industrie et de l\u2019Artisanat s\u2019est rendue, mardi 18 ao\u00fbt 2026, dans une boulangerie situ\u00e9e \u00e0 Cocody-Mermoz, pour v\u00e9rifier la conformit\u00e9 des baguettes de pain aux prix et poids r\u00e9glementaires.<\/p>\n\n\n\n
Conduite par l\u2019inspecteure Diabat\u00e9 Mariam, commandante adjointe de la BCR, l\u2019\u00e9quipe a proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 plusieurs op\u00e9rations de pes\u00e9e. Les contr\u00f4les ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des \u00e9carts entre les poids constat\u00e9s et les poids r\u00e9glementaires.<\/p>\n\n\n\n
Pour les baguettes vendues \u00e0 200 FCFA, dix \u00e9chantillons pesaient entre 1,4 et 1,7 kg au total, contre 2,3 kg attendus. Pour celles vendues \u00e0 150 FCFA, plusieurs \u00e9chantillons pesaient entre 1,3 et 1,4 kg, alors que le poids attendu \u00e9tait de 1,7 kg.<\/p>\n\n\n\n
La BCR a \u00e9galement rappel\u00e9 que l\u2019affichage des prix et des poids est obligatoire. Ainsi, la baguette vendue \u00e0 200 FCFA doit peser 232 grammes, tandis que celle \u00e0 150 FCFA doit peser 174 grammes.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 l\u2019issue de l\u2019intervention, des saisies ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9es et des sanctions sont pr\u00e9vues. L\u2019infraction constat\u00e9e expose la boulangerie \u00e0 une amende comprise entre 100 000 et 5 millions de FCFA.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab C\u2019est important pour notre ministre, M. Kalil Konat\u00e9, que les prix des baguettes de pain ainsi que les poids soient respect\u00e9s dans toutes les boulangeries du pays \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 l\u2019inspecteure Diabat\u00e9 Mariam, commandante adjointe de la BCR.<\/p>\n\n\n\n
Le minist\u00e8re rappelle que les consommateurs peuvent signaler toute anomalie concernant les prix ou le poids des baguettes \u00e0 la Brigade de contr\u00f4le rapide au 1343 ou via ses r\u00e9seaux sociaux.<\/p>\n\n\n\n
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